Egy frissen publikált tanulmány állítása szerint sportolás után bátran ehetünk gyorséttermi ételeket, az ugyanis ugyanúgy hat a szervezetünkre, mint a fehérjeszelet, vagy az izotóniás sportitalok –remekül helyreállítja a szervezetünk glikogén szintjét.

A Montanai egyetemen elvégzett kísérlet során 11 férfi kerékpárost vizsgáltak meg egy erőteljes, 90 perces edzést követő négy órás regenerálódó szakasz után. A biciklisták először közvetlenül az edzés után kaptak enni, majd két óra elteltével ismét. Ezek után húsz percig ismét tekerniük kellett pihenés előtt, majd ezt egy újabb négy órás pihenőszakasz követte. A sportolók alapos vizsgálatából kiderült, hogy semmi különbség nem volt azok között, akik táplálékkiegészítő szereket és sportitalokat kaptak az edzés után és azok között, akik viszont egy gyorsétterem menüsorával lakhattak jól.

Mindez pompás hír ... lenne, ha a kutatók nem tennék gyorsan hozzá: a sportolók nem óriásmenüket, csupán kisebb porciókat fogyasztottak a sültkrumpliból és a sajtburgerből. 

(Kép: prevention.com)